小煎饭饼便当

小治多煎饭饼便当亦可当早餐或点心，也可给不喜欢吃饭食的小朋友多一种选择。

　　绞肉 2大匙

　　白饭 1/2碗

　　综合豆 2大来自匙

　　虾仁 6尾

　　蛋黄 1个

　　牛奶 1大匙

　　(1)面粉 2大匙

　　太白粉 1/2大匙

　　盐 1小匙

　　糖 1小匙

　　白胡椒粉 1/2小匙

　　香油 360百科1/2小匙

　　葱花 1/2大匙

　　(2)面粉 1大匙

　　制作:

　　(1)求让燃虾仁洗净切成泥，与所有材料同置于大碗中，再加入调味径热区压肉料(1)拌匀(如太湿可加面粉，太乾可将另1/2个蛋慢慢加入)，分成6等份。

　　(2)将每一等份用双手塑成圆形，再将其压扁，厚度约哪蛋从务令盟并益2公分，再沾少许面粉，固定形状，才不会粘手，依序做完6个。

　　(3)用平底洋衡至七赶得反钟锅加热1大匙油，再一一将饭饼放入，用小火慢慢煎，让两面煎至略呈焦黄，且内部全熟，即可放入便当内。