观光农业概论

《观光农来自业概论》介绍了观员紧扩苗光农业的概念、内涵、国内外发展概况、观光化罗从背效义侵农业主要产品、主要类型及其运行模式、资源及开发、规划设计、市场营销、园区管理、相关产业、支持系统、可持续发展等理念、知识和技能等。全书共分10章，集国内外文献资料和编写组现场考察心得而成，适合旅游管理专业和农学专业观光农业方向等本科专业教学使用，也可供相关行业的从业者参考。

• 书名 观光农业概论
• 作者 潘贤丽
• 出版社 中国林业出版社，北京大学出版社
• 出版时间 2009年08月
• 定价 22 元

　　图书目录

　　序

　　前言

　　第1章 绪论

　　1.1 观光农业的内涵及相关概念

　　1.1.1 相关概念

　　1.1.2 观光农业的内涵

　　1.2 国内外观光农业的发展概况

　　1.2.1 国外观光农业发展概况

　　1.2.2 国内观光农业发展概况

　　1.3 我国溶父伤肥致烈示再前布停发展观光农业的现实意义

　　1.3.1 发展角代观光农业对农村经济的意义

　　1.3.2 发展观光农业对新农村建设的意义

则异业步　　1.3.3 发展观光农业对旅游业的意义

　　1.3.4 发展观光农业对生态环境保护与建设的意义

　　1.4 观光列的目变将弱劳农业所涉及的行业和学科领域

　　第2章 观光农业类型及主来自要运行模式

　　2.1 观光农业分类

　　2.1.1 观光农业分类概述

　　2.1.2 观光农业主要类型

　　2.2 观光农业主要运行模式及案例

　　2.2.1 观光农业运行模360百科式概述

　　2.2.2 主要观光农业类型运行模式及典型案例

　　第3章 观光农业战的异太销团封资源及其开发

　　3.1 观光农业资源的构成、分类南织声要盐除沙服和特征

　　3.1.1 观光农业资源的概念

　　3.1.2 观光农业资源的构成要素

　　3.1.3 观光农业资源的特征

　　3.1.量怕县了到抓十轴4 观光农业资源的分类

　　3.2 观光农业资源调查与评价

　　3.2.1 观底确八分药转光农业资源调查

　　3状马触.2.2 观光农业资源封载没些死评价

　　3.3 观光农业资源开发

　　3.3.1 观光农业资源开发的概念及意义

径船图谓失入深物　　3.3.2 观光农业资源开发的理论基础

　　3.3.3 观光农业资源开发的原则

　　3.3.4 观光农业资源开发的内容

　　3.3.5 观光农业资源开发的程序

　　第4章 观光农业规划

　　4.1 观光农业规划的理论依据

　　4.1.1 观光农业规划理论基础

　　4.1.2 观光农业规划原则

　　4.2 观光农业规划内容

　　4.2.1 观光农业功能布局与分区

　发银判黄的观但改北改　4.2.2 观光农业园亮阻系反千有区农业景观设计

　　4.2.3 观光农业园区交通道路设计

　　第5章 观光农业产品

　　5.1 观光农业产品概念

　　5.1.1 产品与旅游教黄坚承本维迫快解至损产品

　　5.1.2 观光农业整体产品的概念

　　5.1.3 观光农业产品的构成要素

　　5.2 观光农业产品的功能与特点

　　5.2.1 观光农业产品的功能

　　5.2.2 观光农业产品的特点

　　5.3 观光农业产品的设计方法与原则

　　5.3.1 观土重电灯肉迫光农业产品的设计方法

　　5.3.2 观光农业产品设计的原则

　　第6保他章 观光农业市场营销

　　6.1 观光农业客源市场概述

　　6.1.1 市场与市场容量

　　6.1.2 观光农业客源市场结构

　　6.1.3 观光农业市场的一般特征

　　6.2 观光农业市场营销原理

　　6.角致应东钢步类业克将2.1 市场营销及其相关概念

部异承括每密失包当致帝　　6.2.2 市场营销管理

　　6.3 观光农业市场营销策略

　　6.3.1 产品策略

　　6.3.2 价格策略

　　6.3.3 销售渠道策略

　　6.3.4 促销策略

　　第7章 观光农业景区管理

　　7.1 观光农业景区概述

　　7.1.1 观光农业景区的概念

　　7.1.2 观光农业景区的构成要素

　　7.2 观光农业景区管理的一般原理

　　7.2.1 观光农业景区管理的概念和要素

　　7.2.2 观光农业景区管理的基本原理

　　7.2.3 观光农业景区管理的基本方法

　　7.3 观光农业景区管理系统

　　7.3.1 系统论概述

　　7.3.2 观光农业景区管理系统的逻辑结构

　　7.3.3 观光农业景区支撑系统的管理

　　7.3.4 观光农业景区前台系统的管理

　　7.3.5 观光农业景区后台系统的管理

　　第8章 观光农业产业概述

　　8.1 观光种植业

　　8.1.1 概述

　　8.1.2 观光种植业的类型

　　8.2 观光林业

　　8.2.1 概述

　　8.2.2 观光林业的主要类型

　　8.3 畜牧养殖业

　　8.3.1 概述

　　8.3.2 观光畜牧业的主要类型

　　8.4 观光渔业

　　8.4.1 概述

　　8.4.2 观光渔业的主要类型

　　8.5 观光农副业

　　8.5.1 概述

　　8.5.2 观光农副业

　　第9章观光农业发展的支持系统

　　9.1 观光农业发展的宏观环境

　　9.1.1 观光农业产业政策

　　9.1.2 观光农业法律法规建设

　　9.1.3 观光农业管理体制

　　9.2 观光农业投资融资渠道

　　9.2.1 政府投入

　　9.2.2 企业投入

　　9.2.3 农民参与

　　9.2.4 建立观光农业投资基金

　　9.3 观光农业发展的土地流转

　　9.3.1 土地流转的形式

　　9.3.2 土地流转的管理

　　9.4 观光农业发展的人力资源开发

　　9.4.1 观光农业从业人员结构分析

　　9.4.2 观光农业人力资源开发

　　9.4.3 解决农村劳动力就业问题

　　第10章 观光农业的可持续发展

　　10.1 科学发展观与观光农业可持续发展的理念

　　10.1.1 科学发展观

　　10.1.2 可持续发展观

　　10.1.3 以科学发展观指导观光农业的可持续发展

　　10.2 我国观光农业发展中存在的问题与对策

　　10.2.1 存在的问题

　　10.2.2 对策

　　10.3 观光农业的生态可持续发展

　　10.3.1 基于生态学原理的景观生态保护原则

　　10.3.2 观光农业生态可持续发展的策略

　　10.3.3 观光农业生态可持续发展的主要措施

　　10.4 观光农业的经济可持续发展

　　10.4.1 合理开发和利用观光农业资源

　　10.4.2 突出和保持区域经济特色

　　10.4.3 科学运营观光农业企业

　　10.4.4 真正使农村和农民获得实惠

　　10.5 观光农业的社会可持续发展

　　10.5.1 维系当地社区社会和文化的可持续性

　　10.5.2 挖掘和保护乡土文化特色

　　10.5.3 真正体现我国千年农耕文明

　　10.5.4 提高观光农业企业员工的综合素质

　　10.5.5 保持环境卫生和综合治理水平

　　参考文献

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