土豆炖鸡翅煲

土豆炖鸡翅煲是一道菜品，属于家常美食。主要原料有土豆、鸡翅等，主要配料包括调料有油、盐、料酒等，主要通过炖煮的方法制作而成。

• 中文名 土豆炖鸡翅煲
• 主要食材 中号土豆2个，鸡翅3个
• 分类 家常菜
• 口味 香鲜浓郁
• 调料 油，盐，料酒，鸡精，生抽

所需食材

　　主料:中号土豆2个，鸡吃受受管劳信氧翅3个

　　辅料:油，盐，料酒，鸡精，生抽，老抽，葱，姜，蒜，胡椒粉，孜然粉

制作方法

　　1.鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。

　　2.土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用;

　　3.起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。

　　4.开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加住话义难上促低入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀。

　　5.加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料(比如胡椒分或是孜然粉)炒匀后即可。

食用须知

　　马查车再他配分里铃薯、红薯、芋头来自等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋360百科白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类随鸡振利己里排第一位。薯类中含宪哪年条视模王触重加有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。