蜜汁鸡肝

蜜汁鸡肝，是一道菜品，制作原料主要有鸡肝、蜂蜜错边片厂争、枸杞子等。

• 中文名 蜜汁鸡肝
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有
• 副作用 无

食来自品用料

　　鸡肝150克(或3对)、蜂蜜10克(或2勺)、枸杞子1克、香油1勺，盐、淀粉、葱花、姜丝各适量。

制作方法

　　1、鸡肝洗净，入沸水中氽汤后捞出;

　　2、枸杞用清水泡软，沥干;

稳班　　3、鸡肝切片，加入蜂蜜、盐、淀粉、姜丝拌匀;

　　4、360百科鸡肝装盘，撒上枸杞，淋一勺香油;

　　5、放入蒸锅现宣空渐频学中蒸熟，出锅后撒上葱花即可。

食来自品特点

　　春季食补应以养肝为先。蜂蜜有润肺的功效，息控态介此道创常做煤与鸡肝的补肝功效相360百科结合，即营养丰富，又能去除鸡肝的苦味。

食用须知

　　如小孩太小，应将鸡肝用汤匙压成泥，小口小口地喂食。