香辣火腿鸡胗

香辣火腿鸡胗是一道美食下沉永王站落织演二，制作原料是鸡胗、火腿、洋葱。

• 中文名 香辣火腿鸡胗
• 配    料 味精
• 主要食材 火腿，鸡胗
• 口    味 辣

食材明细

　　火腿 一小块

　　鸡胗 10个

　　洋葱 半个

　　小红辣椒 4个

　　青辣椒 一个

　　干辣来自椒 4个

　　花椒 20粒

　　姜 小块

　　蒜 一个

　　郫县豆瓣酱 一匙

　　料酒 适量

　　生抽 适量

　360百科　老抽 适量

　　味精 适量

外雨费至渐保无快月做法

　　1

　　煮锅放入适量水烧开，倒入一匙料酒，放入鸡胗焯一分钟水后捞出放凉。 2

　　青红椒切成段，姜、蒜分别切成片，洋葱切成粗丝备用。 3

　　放凉的鸡胗切成薄片。 4

　　火腿肥瘦分开，分别切成薄片。 5

　　炒锅放两海另根营商提苦油，放入花椒、干辣椒炒香雨何民普。 6

　　放入肥火腿煸炒出油。 7

　　放入豆瓣酱炒香后放入火腿肉煸炒断生。 8

　　放入鸡胗翻炒两分钟。 9

　　放九绝刑劳继入姜蒜片、青红椒、洋葱翻炒两溶权策规规政分钟。 10

　　放入一匙料酒。 11

　　放入生抽、老抽、味精调味即可出锅。

小贴士

　　营养小贴士:火腿香味浓郁鲜美覆盖了鸡胗的腥味，但火腿是干制品，不易消化，而鸡胗却有消食导滞，帮助消化的功效。