
雁清斋西安泡来自馍(政七街店)是一家粉面馆,位于郑州市金水区政七街与红旗路交叉口向北30米路东(大河商格制血审于务酒店隔壁)。
- 餐馆名称 雁清斋西安泡馍(政七街店)
- 地区 郑州市
- 营业时间 10点-22点
餐馆简介
泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,来自香气诱人,食后余味无穷,又有暖胃之功能。陕西省著名小吃,历史悠久360百科。早在明代崇祯年间,西安就有专营羊牛肉泡馍的店面老字号,在西影毫责盐汽价编放日终北地区颇有影响。基本制作工艺是,先用优质牛(羊)肉、牛(羊)骨,配以花了吗报文富祖椒、大茴、草果、桂块织谓住诉皮等调料,入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用
特色服务:提供在跟座线菜单。
推荐菜
泡馍 | 烩面 | 羊头肉 |
羊蝎子 |