什锦素炒米线

什锦素炒米线是一道美食，由米线、木耳、小胡萝来自卜等原料制作而成。

原料

　　主料:米线100g

　　配料来自:木耳50g、小胡萝卜1根、紫甘蓝100g、青尖椒1个、红尖椒1个

　　调料:生抽2茶匙(10g)、香油1茶匙、牛肉粉1/2茶匙、橄榄油1汤星给喜扩句本请给达匙(30ml)

　　紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝;

　　做法:

　　1、米粉中加入1汤匙橄榄油，充分抓匀;

　　2、锅烧热，加少许油，油烧热后放入米粉，迅速用筷子划散;

　　3、炒至米粉微微发黄，盛出待用;

　　4、另起锅，入少许油，油烧热后放占改分脸王入五彩丝翻炒;

　　5、炒360百科至菜微软，放入米粉，迅速炒匀;

　　6、根据个人口味加入适量生抽;

　　7、再加入一小勺香油;

　　8、最后加入少许牛肉粉，炒匀即可。

小提示

　　1、米线炒之前用油拌匀，炒时不易结团;

　　2、炒米线时要小火快炒，书以防粘锅;

　　3、炒面条或米线最好用筷子，可以防止相互粘连;

　　4、少放一点点香油，会非常提味。