炝炒山药片

• 中文名称 炝炒山药片
• 主要原料 山药
• 主要食用功效 所有人
• 配料 红尖椒、生姜、大蒜

制子皮担息语原的展为育互作材料

　　山药、青辣椒、红尖椒、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、白友田醋

制作过程

　　1、山来自药去皮后，切薄片。

　　2、锅里坐清水，水冒泡即可把山药片倒入，快速焯水后捞出山药片放入清水360百科盆里备用。

　　3、青红椒切段。

　　4、生姜切丝，大蒜切片。

　　5、取一干净小碗，倒入少量号名干清水，按照清水白醋1宽源植局制指要袁那层以:1比例倒入白醋搅匀鲜右山为带八备用。

　　6、火上坐锅，锅热后倒入植物油，油热后倒入红椒段、姜丝、花椒爆香，倒入青椒片翻炒。

　　7、倒入山药片、蒜片。

　　8、紧接着烹入用水观调制的醋汁，用锅铲轻轻翻炒。

　　9、撒入适量精盐，翻炒均匀即可出锅。