野葱拌折耳根

野葱拌折耳根是一道美食，主要制作原料为折耳根等。

• 中文名 野葱拌折耳根
• 主要原料 折耳根
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料:

　　折耳根1小盆，野葱1大把，盐，鸡精，酱油，醋，白糖各1小匙，辣椒粉1大匙，大蒜末1以然激界0克

做法:

　　1，先来自把折耳根用盐盐30分钟，然后用水淘洗在洗的时候搓一下折耳根把盐洗掉，

　　2把葱弄好切小段放在折耳根上面(加入蒜末，盐，糖，鸡次联鱼欢百五她还精，酱油，醋，辣椒粉拌匀)。

食疗作用:

　　葱味辛、性温;具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表的功效;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症;对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

　　折耳根它有轮验沉扬相花容盾充科清热解毒、利尿消肿、开胃理气之奇效，营养价值较高，含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等，可以入药高宗，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。其本身是一味药材。