啤酒烧牛腩

啤酒烧牛腩是一道菜品，主料为牛腩、胡萝卜。

• 中文名 啤酒烧牛腩
• 主料 牛腩、胡萝卜
• 辅料 洋葱、生姜
• 口味 咸鲜

　　义促先准备好材料:

　　1、牛内座专感红密腩切块状，500克。

　　2、胡萝卜 50克

　　洋葱 30克

　　生姜 1小块

　　大蒜 4小瓣

　　食用油 30克

　　酱油 来自3小匙

　　啤酒 1瓶

　部调器袁各举　胡椒粉 1小匙

　　番茄酱 重大肉终调检过2小匙

　　精盐 1小匙

　　白糖 1小匙

　　味精或鸡粉 少许

　　3、牛腩用沸水焯后捞出，放入凉水中洗去360百科浮沫待用;

　　4、往锅内倒油，烧热后放入姜片、蒜、洋葱块翻炒，再加入番茄酱、牛腩、酱油、白糖、

　　啤酒接胜半刚造影，烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精。

　　5较板红胜往什明罪初由械、材料放入锅里，啤酒煮开了，就可以转入砂锅里。，用小火炖1小时左右，你也可以试一下牛腩是否炖的够软了，然后再出锅。