蘑菇肉排煲

蘑菇肉排煲是一道以白蘑菇、肋排等生活中常见的食材为主要材料制作的菜品来自，营养丰富，制作360百科简便。

• 中文名 蘑菇肉排煲
• 主要食材 白蘑菇，肋排
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜味

所需食材

　来自　食材

　　主料

　　150g白蘑菇 400g肋排

　　配料

　　适量油适量盐适量生是复婷林大抽适量老抽适量砂糖适量鸡粉适量生粉适量胡椒粉适量芝麻油适量清水适量姜片适量蒜头

制作方法

　　1、食材:蘑菇和肋排。

　　2、拌匀，腌制60分钟左右。

　　3、砂锅洗净，放入姜片和蒜360百科头爆香，再倒入适量的粟米油。

　　4、放入腌制好的肋排。

　　5、盖锅盖，小火焖5分钟。

　　6、揭盖，倒入芡汁(芡精必菜房销机绿构汁就是利用腌制肋排碗里的酱汁，加点清水即可变成芡汁啦)。

　　7、放入择洗干净的蘑菇。

　　8、拿结太序贵亮范民粮深端盖锅盖，小火焖煮20分钟。

　　9、揭盖，见差不多收汁。

　　10、即可关火。

食用须知

　　蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经;有益神开胃，化痰理气，补脾来自益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。