科学膳食

《科学膳食》是2003年4月1日外语教学与研究出版社出来自版的图书，作者是(美国)费伦。该书主落审它念速送球棉要介绍人体所需的基本营养成分等内容。

• 书名 科学膳食
• 作者 (美国)费伦，申蔷(改编)
• ISBN 7560031730
• 页数 64页
• 出版社 外语教学与研究出版社

内容简介

　　健康的身体是一切生命活动的基础，是生命得以延续的关键。健康的身体同时也是美的象征和体现，是人们获得快乐和幸福的源泉。《每日健康》，伴您健康生活每一天。本书共分三个单元,每个单元由三篇课文及单元复习组成.第一单元介绍人体所需的基本营养成分;碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、太物质、水及其主要作用。第二单元教授我们如何合理计划膳食，包括如何选择正确的食物，如何为自己计划均衡的饮食。第三单元进述应该如何控制自己的体重，其中特别来自是提出体重过重或过经的严重后果，并提供了合理化的体重监控方案。本收改编体例与本系列一致，书后附有三个综合活动练习，虽然涉及的多是西式快餐，但考虑到同学们受这类食品的食影响越业越深，因议于般处搞批化妈映而非常必要了解它们的营养成李以及卡路里的含量。希望这样的综合练习能帮助同学们们逐步改变自己不良的饮食习惯。

科学膳食

图书360百科目录

　　ABOUT THIS BOOK

　　Uint初引买若1 Basic Nutrit全问织行宽矿诗当过答志ion基本营养物质

　　Lesson 1 了解营养成分

　　Lesso适n 2 维生素、太物质和水

　　Lesson 3 卡路里和食物能量

　　单元复习

　的量记　Uint2 Managi年教和氢老未ng Your Meals

　化明父　Lesson 4 选择生些治南组缩均衡膳食

　　Lesson 5 选择正确食物

　　Lesson 6 计划饮食

　　单元复习

　　Unit3 Managing Your Weight 控制体重

　　Lesson 7 体重与营养

　　Lesson 8 健康女属助旧减肥

　　Lesson 9 避免狂热减肥

　　单元复习

　　Prijects 综合活动

　　Prject 1 每日饮食明在末封妈记录表

　　Prject 2 快餐中的营养

　　Prject 3 对比食品营养标签

　　参考答案