大脚板馒头

大脚板馒头是一道由面粉、酵母、黄豆粉等食材制作而成的食品。

• 中文名 大脚板馒头
• 主要食材 1000g面粉
• 分类 中餐
• 配料 适量酵母适量黄豆粉

食材

主料

土高部煤解迫身够使　　1000g面粉

配料

　　适量酵母

　　适量黄豆粉

文老单香握第省制作步骤

　　1

大脚板馒头

　　面粉加酵母和适量的温水，成肉光滑面团。

　　2

　　饧发复计以娘急运置乙火距至两倍大。

　　3

　　饧发完毕的面团二次搓揉后，搓成一粗三细的条。

　　4

　　将四个条如图上下合并在一起。

　　5

　　切开后成这样了步须块。

　　6

　　取少许黄豆粉，粘在大脚板的适当部位构扩。

　　7

　　上锅蒸十五分钟，蒸绍件之熟。

　　8

　　出锅，看看，一个大脚板。

小贴士

　　馒头蒸熟后不要马上开盖子，要虚蒸几分钟，以免回缩。