腐皮墨鱼卷

单冻、加入墨鱼的鱼浆炼制品，是玖加玖集团旗下高端鱼丸系列产品之一。

规格

　　形状:长条形

　　规格:44-46g/条(每公斤约22颗)

　　产地:广西北海

　　营养价值:来自富含蛋白质、糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾功效。

腐皮墨鱼卷

因到系氧　　墨鱼:墨鱼含有丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，另外，墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实有一定的站帝诗补互利些积际德需抑癌作用。

　　腐皮:360百科豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等科功效，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量格黑敌除养食河消高。

　　鱼浆(金线鱼肉)、马铃薯淀来自粉、猪油、腐皮、墨鱼、食用盐、白砂糖、味精、食品添加剂(5`-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠)

　　采用高质腐皮，包裹上等墨鱼及鱼浆，先进的油炸工艺保360百科持了墨鱼柔滑爽脆的口感。

　　笋丝青椒腐皮墨鱼卷小炒

　　主料:瘦肉150g，腐皮墨鱼卷6条，笋丝100g

　　辅料:油适量，盐1g，胡萝卜适量，黄花菜适量，青椒适量，耗油10g，姜10g

　　做答然向即针频虽轴法:

　　1、将青椒、胡萝卜切丝，腐皮墨鱼卷切片，花菜提前泡好洗干净，所有配料都弄好准备;

　　很传础装伤困够季2、瘦肉切丝，加老抽、黄酒、盐、胡椒粉和干淀粉罗庆带状左远明源观田满，搅拌均匀腌制10分钟;

　　3、锅中放油炒香姜末，放入肉，煸炒将要独小卷当英重滑至变色后扒到四周;

　　4、中间添加约50克开水，立即盖盖焖上，约1分钟，再打开，这样炒出来的肉非常嫩，老县得排人都能吃;

　　5、肉炒好后放入笋丝、萝卜丝，腐皮墨鱼卷片黄花菜;

　　6、翻炒均匀后焖煮2-3分钟，让菜充分吸收肉的味道;

　　7、最后放入青椒，加入盐杨垂易曲官密情增者卫和耗油，翻炒均匀后即可关火。

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