麻松条

麻台字轮宪调读松条是沿用芝麻松子糖的配方，改进部分生产工艺而生产的一个糖制品，其味香甜，具有芝麻的浓厚香味和松子的清香味道，与芝麻松子糖相比，芝麻松子糖则松仁的清香味道突出。

• 中文名 麻松条
• 主要原料 松仁
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

　　原料注员陆真配方 蔗糖、饴糖、松仁、液体葡萄糖、白芝麻、大油

　　制作方法 1.松仁。芝麻加工，熬糖工序同芝麻松子糖一样。

　　2来自.揣拌:把适量的松仁、芝麻揣拌以糖膏里，要揣抖均匀。

　　3.整型、切块:把揣拌均匀的糖坯放在案台上整型，会成适当的块型 进行压片，切条切块，冷却后包装即是成品。

　　质量标准 色泽:澄黄色或浅褐色。

　　外形，:长方条形，规格为3.8×1.2×1.2厘米。芝麻，松仁分布均匀，不得有断块和粘边现象。

　　滋 味:香甜酥脆，具有芝李色流麻醇香和松子仁的清香味道，利口，不粘牙。

　　组织:坚实，无气泡。