一定要学会的点心

《一定要学会的点心》是2009年中国纺织出版社出版的图书，作者是王申长。本书记录包动急说负手了许多好吃的点心的做法。

• 书名 一定要学会的点心
• 作者 王申长
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2009年12月1日
• 定价 19.8 元

内容简介

　　当我们出门逛街、上西餐厅吃饭、流连于咖啡馆时，时云施司粉争朝致红常会被橱窗里精致可爱、妆点得五颜六色的点心所吸引，忍不住想买几个回家好好享用。这时你是否想过自己学做点心呢?

　　有人会说:"那些材料准备来自起来非常麻烦、自己家里又没有烤箱、没那么多班名晶向做时间……"其实许多点心的原材料简单易得，随处都能买到，制作时也只需一点时间，而且不用烤箱也能做出美昧的点响油省台心，还能充分享受自己动手的乐趣。

　　如果家中没有烤箱或不喜欢烤箱烘焙的重口味点心，那么绵软的慕斯，口感滑嫩的奶酪、果冻和布丁，夏天不可不吃的冰砂和水果盘，还有手工意五候故巧克力等，都是好帝最草吃、不费时且不用烤箱就能完成的点心。

　　随着现代人饮食观念的改变，除了正餐要求制作简单迅速，就连饭后的小校业离在育洋真己年机插曲和下午茶的主角--点心，也希望能简单易做且美味可口。本书以此为出发点，经过作者的特别设计，不需用烤箱就能做出各式美味点心，相信一定能符合大家要求。只要按照书中材料的比例、步骤一步360百科一步制作，就算是初学者也能轻松做出美味点心!不用烤箱做点心，让你的生活有更多选择。

图书目录

　　序 不用烤箱照氢，也能做出好吃的点心

　　哪些点心可以在家做

　　工伤具介绍

　　材料介绍

毛　　简单点心基本功

　　慕斯&慕斯蛋糕

　　芒果慕斯蛋糕

　　绿葡萄慕斯国/覆盆子慕斯蛋糕

　　乳酪慕斯

　　抹茶慕斯蛋糕

　参施　巧克力慕斯蛋糕

　　提拉米苏

　　草莓慕斯蛋糕

　　香蕉慕斯蛋糕

　　香酒慕斯蛋轴别粉查我赵原合磁场帝糕

　　奶酪&布丁&果吗冻

　　橙香奶酪

　　意式卡鲁哇奶酪

　　薰衣草奶酪

　　芒果奶酪/蒸焦糖布丁

　　紫米布丁

　　巧克力布丁

九　　蒸抹茶布丁

　　黑樱桃重制西实由把困任绍衣果冻

　　红莓水果冻/玫瑰花茶冻

　　蜜桃果冻

　　酸奶怀纪晚星期果冻

　　菊花薄荷茶冻

　　蛋饼&松读齐系饼&薄饼

　　草莓蛋饼

　　黑莓蛋饼

　　冰激凌蛋饼/蜂蜜松饼

　　红豆铜杀政阶石事据检士染百锣烧

　　松饼奶油蛋糕

　　橙香火烧松饼

　　香草薄饼/樱桃奶油薄饼

　　冰砂&水果

　　芒果冰砂

　　鲜橙冰砂/鲜果抹茶冰激凌

　　猕猴桃冰砂/火龙果冰砂

　　酥皮冰激凌

　　冰梅双色番茄

　　焦糖烧苹果

　　黑莓炸水果/综合水果甜汤

　　红酒烧鲜梨

　　综合水果沙巴漾

　　鲜橘甜酒

　　浓情巧克力

　　巧克力麻团

　　手工巧克力/脆皮巧克力水果

　　芝麻巧克力脆片

　　特别加赠

　　综合口味手工蛋卷

　　蜂蜜金黄水果

　　甘薯煎饼