
清甜苹果饼是一道菜品,主料为糯米粉、苹果等。
- 中文名 清甜苹果饼
- 主要食材 糯米粉,苹果
- 口味 果味
- 工艺 煎
介绍
做法:煎
口味:果味
难度:初级入门
人数:3人份
准来自备时间:15分钟
烹饪时斯因间:<10分钟
主料
煤医一对介跳种妒 苹果2个
糯米粉80克
小麦面粉120克
360百科 植物油少许
白芝似证麻50克
做法
准备好苹果和芝麻
糯米粉与面粉混合拌匀备用
苹果去皮、洗净、刨成细丝
快速将苹果丝拌入面粉中(苹果极易氧化颜色发暗)
混合、揉匀成面团,分成小剂子,分别滚上芝麻
一次做完全部小饼胚
煎锅烧热,滴入少许食油且,煎至两面微黄,饼熟即可
感 1、苹果味微甜,我没加糖呼游查石怕题集亮,喜欢甜食可以适量加点糖。
2、家入适量糯米粉,口感较软糯好吃。
3、小火煎饼,饼容易煎透还不会煎糊。