香菜肠粉

香菜肠粉是一道菜品，主料是香菜。

• 中文名称 香菜肠粉
• 主要食材 香菜
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜

基本信息

　　菜谱的分类:家常

　　菜谱难度:普通

　　菜谱的主要食材:米来自面

　　菜谱制作时间:10分钟以上

　　菜肴的主要做法:蒸

　　菜谱参考价格:15.00元

　　菜肴的主要口味:清淡

　　菜谱特色:微辣爽口

菜谱用料

　　主料:淀粉1000克 甘栗围待优严粉200克

　　辅料:香菜两棵辣椒酱10360百科0克

　　调料:辣椒酱100克 盐巴少许

烹饪方法

　　1、将淀粉加温水调成糊状,倒十强诗入甘栗粉、盐,加水拌和柔透,端状静置2小时;

　　2、将来自面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;

　　3、上笼后搁置2-3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。