如花似玉鱼茸汤

如花似玉鱼茸汤是一道汤类美食，以鲈鱼等为原料，以油、盐、来自姜等为调料。该道菜通360百科过将食材倒入锅中炖煮制作而成。

• 中文名 如花似玉鱼茸汤
• 主要食材 鲈鱼
• 分类 汤
• 配料 油、盐葱、姜等

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量姜

　　少许枸杞

　　300ml纯净水

制作步骤

　　1

　　准备好原料。

　　2

　　将鱼去皮剃刺。

　　3

　　将鱼肉和葱、姜、食盐、水一起放入料理机搅拌成细腻的鱼泥。

　　4

　　.搅拌上劲后加入色拉油充分搅拌融合，装入裱花带用玫瑰花嘴挤出两层来自花瓣。

　　5

　　也可以用小圆口花嘴挤成单层六瓣花或者用手挤出圆形的小鱼丸。

未个每粒比　　6

　　放上枸杞子装饰。

　　7

　　锅里放水将鱼花朵小心滑入慢慢氽熟。

　　展开全部小贴士

小贴士

　　多数鱼类的蛋白质含量可达18%-20%，高于肉、来自禽、蛋、奶的蛋白质含量，而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全，含人体内不能合成的8种必需的氨基酸，且岁宣而治令酸商肉配比均衡。 鱼油中还含有DHA、E清PA，对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼，可以促进胎儿和儿童脑细胞发育，老年或笔父沉城放品大况则孙人吃鱼可以预防老年性痴呆360百科症的发病率。<