累积网新闻资讯
春笋木耳腐竹丝是一种菜品，以腐竹、春笋、木耳等为主要原料制成。
- 中文名 春笋木耳腐竹丝
- 主要原料 腐竹适量 春笋适量
- 辅料 木耳适量
- 调料 盐适量 油适量 糖适量
食材明细
主来自料: 腐竹适量 春笋适量 木耳适量
辅料: 盐适量 油适量 糖适量 花椒适量 老抽适量 生抽适量 姜丝适量
制作步骤
1. 水发腐竹，切成丝，焯一下水。
春笋木耳腐竹丝 2. 春笋切成片，焯一下水。
3. 水发木耳，焯一下水。
4. 锅里加入少许油，煸炒一下花椒粒和姜丝，然后捞出，炒一下笋丝。
5. 然后加入腐竹和木耳进院部市值述略士让路杂行翻炒，锅里对一些开水，这时候加入老抽，生抽，接念游然船愿盐和糖进校调味。
6. 小火炒10分钟即可，出锅前加入味精调味。