
腊肉蒸高山娃娃菜是以腊肉来自、高山娃娃菜、盐、蒜京都色末、葱叶为材360百科料的一道美食。
- 中文名 腊肉蒸高山娃娃菜
- 主要原料 腊肉,高山娃娃菜
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
- 储藏方法 冷藏
简介
菜品口味:咸鲜
主要工艺:蒸
所需时间:十分钟
所用厨具:电饭煲
材料
腊肉,高山娃娃菜,盐,蒜末,葱叶
制作过程
1、食材准备,主料:腊肉。配料:高山娃娃菜两颗;
2、先把娃娃菜对半切开;
3、对半切开后再翻过来,沿菜长切条;
4、切好长条后,在蒸盘内先铺一层,铺好后撒点细盐,以便入味,铺一层撒一点;
5、娃娃菜全部铺完后,把切好的腊肉摊在最上面,撒些蒜末,这样蒸出来会比较香些;
6若题策银植氧别带父静、电饭煲开始淘米;
7、整理过后把盘子放入电饭煲的蒸格里,开始插电,煮饭蒸菜同时进行;
8、电饭煲指示灯调到保温位置时,继续焖5分钟左右,打开电饭煲,香喷喷的米饭和菜同时完成。