蛋黄元

买的黄油到了、搜到这个方子来做饼干…刚出炉妈妈尝了1块说、这次比较成功喔~哦耶、好满足烤的时候满屋飘香呢、晾凉之后更加酥脆…简单的1款小零食，不用打发黄油、没有任何添加剂…自己做的很放心、适合跟家人朋友分享~

简介

　　用餐人数:1-2人

　　150g低筋360百科面粉

　　80g黄油

　　1个鸡蛋黄

　　45g白糖

　　1g盐

　　适况除活支按者量黑芝麻

　　适量焦香青豆

　　1黄油隔水融化、加单优城况诗鲜项汉不按叶入白糖和盐

　　2用打蛋器搅拌至糖粒融化、加入鸡蛋打散

　　3倒入低粉、用筷子拌匀

　　4撒入1小把黑芝麻，揉进面团里

　　5打开1小包青豆

　　6捏1小块面团、包进2-3颗青豆，团成小球

　　7烤箱170度预热，将蛋黄元均匀地排在铺了油纸的烤盘上…入烤箱中层、170度上下火20分钟…中途记得将蛋黄元翻个面~看到祖营待县销快座复既验蒸表面变色就可以取出来啦、晾凉了就变酥脆咯

　　1.天凉、必须把不锈钢小盆放在温水里融化黄油和白糖

　　2.根据自己喜来自好增减糖的用量，也可以把青豆换成其他干果

　　3.不喜欢太油腻的，可以减少黄油的比例…黄油越多越李歌丰流击斗车酥，但是我觉得这个偏油。。。但是蛮香的~

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