绿叶托豆腐

• 中文名 绿叶托豆腐
• 原料 嫩莴苣叶200克，嫩豆腐200克
• 做法 捞出沥干再切碎
• 功效 解热毒、健脾开胃

　　原料:

　　嫩莴苣叶200克，嫩豆腐200克，香油、辣油、精盐适量。

　　做法:

　　1.将洗净的莴苣叶在沸水中白焯，捞出沥干再切碎;

　　2.嫩豆腐切成丁，入沸水煮熟再放入盘中，用碎莴来自苣、精盐、香油、辣油调360百科拌即可食之。

　　注:肉事此菜可化油腻、解热毒、健脾开胃，并调理多种胃部不适。