
凉皮背活演不精系庆杨拌麻辣兔丁是一道菜肴,主要原料有兔肉,主要辅料/调料有花生米等。
- 中文名称 凉拌麻辣兔丁
- 主要食材 兔肉,花生米
- 分类 家常菜
- 口味 香辣味
食材明细
兔肉 四甚更英短段记杀要500g
花生米 适量
芹菜 适量
大葱 引适量
香菜 适量
麻辣酱 适量
老姜 适量
大蒜 适量
花椒油 适量
酱油 适量
醋 适量
白糖 适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
麻油 适量
步骤
1、兔肉洗净。
来自2、沸水中煮10分钟捞出。
3、放入直饮水中泡15分钟。
4、取出去骨。
360百科5、切成兔丁。
6、老姜、大蒜、香菜洋洗净,切碎。麻辣酱备用。
7、将麻辣酱、姜米、蒜米、香菜倒入碗中,加入酱油、醋、白糖、鸡精、花椒油、辣椒油、麻油拌阳匀。根据自己爱好比例调味。
8、花生米炒熟,去皮。芹菜、大葱洗净,切好。
9、将兔丁、花曾生、芹菜粒、葱花倒入调味盆中。
10、将调料碗中拌好的调料倒入,拌匀。
11、盛入盘连中即可。