甜酸菜椒排骨

甜酸菜椒排骨来自是一道以菜椒、排骨等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 甜酸菜椒排骨
• 主要原料 排骨
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 配料 鸡蛋黄瓜洋葱番茄

食材明细

　　主料:

　　大半磅排骨

　　面划命激查末互乡粉 适量

　　鸡蛋 1只

　　甜椒

　　黄瓜

　　洋葱

　　番茄

制作方法

　　用较复社担1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好，再用一碗将蛋打散、加面粉，搅拌均匀成浆。 2放下油锅慢火炸，炸至浅黄色，捞起，再升大火，再炸。 3炸成金黄色，上碟。 4再起锅，放精海盐或精盐，适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。 5可用来自来蘸排骨或做其他食物的蘸料。 密争犯皮众雷种刻般阳满6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。 7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。 8放番茄块下锅，用锅铲或勺捣会坐同影威当确碎。 9再放茄汁、白醋、糖、麻油360百科、水淀粉，打成芡汁，倒胡入甜椒洋葱黄瓜，等汁滚。 10将一半的菜椒连汁放入大碟里，放上炸好的排骨，再将剩下的倒入排骨面。