菠菜墩

菠菜墩是一道美食，由菠菜、麻辣花领新生、大蒜、酱油、香油等食材制作而成。

• 中文名称 菠菜墩
• 主要原料 菠菜，麻辣花生
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

食材明细

　　滑足注亚为主料: 菠菜300克 麻辣花生50克

　　配料: 大蒜3粒

　　辅料: 六月鲜酱油适量 香油适量 盐适量 鸡精适量 香醋适量

制作步骤

　　1. 把菠菜去根洗净。

来自　　2. 切成寸段。

　　3. 锅中加水烧开，下入菠菜段焯水。

　　4. 焯水后直接入冷水。

　　5. 大蒜360百科剁碎，放入碗中。

　　6. 加入醋 香油 盐 鸡精 六月鲜酱油搅拌均匀成料汁。

　　7. 麻辣花生用刀碾碎，【留下几粒整的装饰用】。

　　8. 焯水的菠菜挤去水分，装入杯中稍压一下成型。

　　9. 把装有菠菜的杯战仅面积则密会量由任边子倒扣在盘中，取下杯子。

　　10. 把料汁浇在菠菜墩上，撒上麻辣花生即可。