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八带炒面

八带炒面是一道菜品,属状帮倒于家常美食。主要食材有八带鱼、面条、白站预阶倍菜等,主要配料有油、盐、生抽等,主要通过翻炒的方法制作而成。

  • 中文名 八带炒面
  • 又名 巴捎
  • 优势 鲜美可口,很受人欢迎
  • 主料 4个八带鱼鲜面条白菜 胡萝卜

简介

  ​八带有短腿的,有长腿的,短腿的好处理,煎炒烹炸都来自不会老的咬不动,而长腿的处理起来得需要些技术了,这里用到的是短腿八带,炒面成品波此裂训改情客鲜美可口,很受人欢迎。

 帝但官跟升距 我们威海管这个叫巴捎,在青岛管这个叫八带,我喜欢八带这个叫法,所以拿来用下。八带有短腿的,有长腿的,短腿的好处理,煎炒烹炸都不会老的咬不动,而长腿的处理起来得需要些技术了,我这里用到的是短腿八带,炒面成品鲜美可口,很受家人360百科欢迎

制作过程

  食材

  主铁原

  4个八带鱼2右击纪怕谓曾机口四列50g鲜面条200g白菜 1根胡萝卜

击速货何喜判灯  配料

  适量油适量盐北简分底稳态布希适量生抽1个干红椒少许葱花少许香菜

  制作步骤

  1

  面条半斤

  2

  水烧开煮熟,过凉水备用

  3

  八带4个

  4

  水烧开焯一下,切开

 入刑步段 5

  葱花、干红椒备用

  6

  胡萝卜、白菜切丝备用

  7

  锅加油烧热,加干红椒爆香,加葱城球花爆锅

  8

  加胡萝卜翻炒至软,加白菜翻炒几下,加入少许酱油提味

  9

  加入煮好的面条翻炒粒例笑世,加少许水翻炒

  10

  加盐调味,关火,加香菜翻炒两下即可

  11

  盛盘即可

  小贴士

  1、面条提前段界育般套齐报受块煮好,过水面条会更劲道

  2、翻炒的过程加少许水面条不至于太干,保持滑爽劲

  3、面条煮的不要太软,9分熟即可

  4、蔬菜按照先后顺序洋剂汽载加入

  5、建议即炒即吃,时间长了面会坨,影响口感

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