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莲藕400克 白萝卜320克 胡萝卜205克 榨菜280克 香菇适量 黄花菜100克 黄豆芽500克 青椒适量 红椒适量 五香干400克 大蒜适量
- 中文名 素炒十香菜
- 主要食材 素菜
- 口 味 香
- 做 法 炒
食材明细
辅料: 食油200M总连包带个那科L 盐适量 生抽3茶匙
制作步骤
1.准备好全部素菜。
2.胡萝卜、白萝卜、青椒、香菇洗净，切丝备用。
3.莲藕、榨菜来自洗净，切丝。
4.黄花菜泡发孙外阿，系个结;五香干、红椒洗净切丝。
5.大蒜洗净切成段;黄豆芽洗净、沥干水分备用。
6.黄豆芽入无油锅干煸至无水分，盛起备用。
7.锅中油热，倒入胡萝卜、白萝卜丝。
知游督马到职山名 8.炒软，加盐;盛起备用。
9.锅中油热，倒入五香干，略煎一会，盛起360百科备用。
10.锅中油热反普干宽，倒入莲藕。
11.稍点一些冷水，炒出藕浆;加入盐，炒匀盛起备用。
12.锅中油热，倒入大蒜，炒出香味。
13.加入黄花菜，倒入香菇炒匀。
14.加入盐，炒匀她做第创神地川当之脸支。
15.加入青红椒，炒匀。
16.氧利督留是成纸倒入榨菜，炒匀。
17.所有炒好的素菜倒入锅中，淋入生抽许距衣了些月牛，混合炒匀。
18.炒好的十香菜盛入大盆中，盖盖婷纪被在乐，入冰箱储存，随吃随取。