
虾仁肉馅馄饨是一道菜品,主料是虾仁、西兰花,配料是肉馅等,调料为生抽、食盐、料酒等,通过清煮的做法而成。
- 中文名 虾仁肉馅馄饨
- 类型 美食
- 食料 虾仁肉馅馄饨等
- 小贴士 肉馅必须先用料酒腌制
简介
我在家自制的虾仁馄饨,软滑好吃。。。
食材主料<p>30g虾仁
50g肉馅
10来自g西兰花
300g机器压皮子
配料
2g盐
3360百科ml生抽
3ml料酒
1g芝麻
3ml香油
1个荸荠
10g杏鲍菇
3g葱花
15ml鸡蛋清
制作步骤
1.准备食材:猪肉馅,虾仁,荸荠,葱花,杏鲍菇粒<p>2.碗内放入猪肉丁,加入料酒,盐和生抽拌匀放齐阳矿观清沿款此,滴入鸡蛋清,用劲搅拌好<p>3.放入其他蔬菜拌匀<p>4.取机器皮子一个,加上肉馅折好如图<p>5办响.再将左边的角折过来<p>6.同样,将右边的角折过来<p>7.包好的馄饨<p>8.热锅热水,放入馄饨煮3个开<p>9.中间注意搅拌防粘锅<p>10.捞出馄饨,放入喜欢的蔬菜,点入生抽,芝麻,香油等即可<p> 小贴士<p>肉馅必须先用料酒腌制
留师散而重异护 </p></p></p></p></p></p></p></p></p></p></p></p>