豆腐皮粥

豆腐皮粥是豆腐皮为主料制作的药膳。

• 中文名称 豆腐皮粥
• 所属类型 健康菜谱
• 材料 豆腐皮 等
• 功效 补脑益智，健脾和胃

基本材料

　　豆腐皮100克，粳米200克，冰富做何零据粉糖50克。

豆腐皮粥

制作方法

　来自　先把粳米浸泡并洗净，放360百科入沸水锅内小火煮熬，再把豆腐皮切成小块，待米烂熟时，与冰糖一同加入粥内搅拌，稍煮并刻即可少息师鲜。

功效用法

　　用法

　　早、晚餐皆可服用。

　　应用

　　适用于记忆力不佳者。

简易做法

　　豆腐皮粥做法

　　1.将鲜豆腐皮切成0.5厘米大小的方丁，用开水烫一下其位，捞出后过凉水，沥干水分;粳米淘洗干净;冰糖打成碎末，待用。

　　2.汤锅上火，放入适量清水烧沸，下入粳米煮粥。用旺火烧开后，转小火煮至米烂汤稠时，加入鲜豆腐皮和冰糖，续煮1来自0分钟，即可食用。

　　特点:色泽素雅，清香微甜。

营养功效

　　有益于补零父源课虽消轮脑益智，健脾健胃。