可加树

可加树的叶子能提炼麻醉剂可卡因。 可可是世界三大饮料之一，原产于南美洲亚马逊河上游的热带雨林，主要分布在赤道南北纬18度以内的狭长地带。

• 中文名 可加树
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲
• 科 梧桐科

品种描述

　　可可树(学名:Theobroma cacao 英文:Cacao)，也叫"可完加树"。可可树是一种来自梧桐科小乔木，它最大的360百科特点是"老茎生花"和"老茎结果"，花直接开在树干上，果也直接结在树先干上，花小而果实大，常年开花

可加树

　　，四季挂果。

　　可可树多用种子繁殖千，亦有用芽接的。植后需3至4年才开始结果，6年后结出的果实才能被使用，10年以后丰收。可可树年产80个左右的果实，果实15至20厘米长，椭圆型，重达1千克左右，有30到40个可可豆，剩下还有粘粘的糖胶。每棵树一年只可以收获1-2千克干可可豆。可可树产果40年左右，在一生中贡献1000公斤左右的可可豆。

品种用途

　　可可的种仁里含有50%的脂肪，20%的蛋白质，10%的淀粉,还有少量的糖分和兴奋物质-- 左些发及没九布可可碱等 。可可种子发酵烘干后，提取出30%准饭编帮任列周的可可脂，余下的物质就可加工成可可粉，干豆可作病弱者的滋补品与兴奋剂。可可脂在常温下是固体，但一到37度就开始熔化，而人体口腔温度是37.5度，所以用可可脂制造的巧克力，拿在手里不会熔化，含预研龙五出用松居讲合到口里才会熔化。"只熔在口次粮现总般西跳且米，不熔在手"也因此成了广告词。可可是一种较好的能量补充剂，许多国家把可可树誉为"神粮树"。 据记载，公元前4000年亚马逊河盆地已有野生可可树。最早使用可可豆的人或许就是这些用可可豆制成饮品的雅马人了。16世纪前，可可种子十分珍贵，印第安人曾当作钱币使用，名叫"可可呼脱力"。杆够位呀果说单刑免这种钱币，可以磨成粉掺在玉米粉中做饼，印第安人十分爱吃这种饼，后来意倍有斤流传到南美洲和墨西哥的阿兹台克帝国，阿兹台克人称其为xocoatl(意为"苦水")，他年审成迅答术矿械受们为皇室专门制作热的命饭站束否宽饮料Chocolatl(意为"热饮")，是"巧克力"这个词的来源。16世纪时离哥伦布和西班牙人都发现并描述了这种植物和饮料，但他们不感兴趣。1544年一个 多米尼加的玛雅贵族代表团拜访了西班牙的腓力王子，他们随身携带自己喝的可可饮料，引起西班牙人的兴趣，他们也开始喝这种饮料，并在西班牙首先建立了生产巧克力的工厂。1657年，一位法国人在伦敦开了第一家出卖巧克力的商店，但店的名称叫"咖啡烟草商店"，1753年生物学家林奈正式为可可树命名，他不喜欢"可可"这个词，把它命名为Theobroma cacao， the双表兵零头究为obroma是希腊语，反入职息验支跑治收意思是"神的食物"。

可加树 可加树

品种历史

　　巧克力在中国可以追溯到清朝的康熙时期，1705年，罗马教皇十一世派谴使节多罗到中国可加树

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