品味·环球葡萄酒名庄之旅

《品味·环球葡萄酒名庄之旅》是2010年广西人民出版社出版的图书，作者是刘慧。

• 书名 品味·环球葡萄酒名庄之旅
• ISBN 9787219065822
• 页数  210页
• 出版社 广西人民出版社
• 出版时间 2010年2月1日

内容简介

　　Sophie Liu，一位年来自轻的中国女品酒师独自来完则成工感稳合请到世界葡萄酒的四大产区:波尔多、隆河、托斯卡纳和那帕谷，寻访心目中的世界顶级酒庄和稀世珍酿。从"美及然食美酒"体验到"葡萄酒SPA"之旅，从葡萄采收到古堡入住;从聆听庄主的人生历程到和欧洲皇室的红酒对话……《品360百科味?环球葡萄酒名庄之旅》以世界名庄之旅为主线，以葡萄酒基础知识为辅线，一个只身到达世界各地寻访心中最爱的葡萄酒的女品酒师的日记。

目录

　　前言

　　一个女酒痴的自白

　　第一章 波尔多的明星之肥抗旅

　　该产区基本知识

　　开篇:波尔多的明星之旅

　　拉拉君堡的玉女掌门

　　林卓贝斯的亚洲情结

　　皮雄的古堡体验

　找叫散宪担太　王子与红颜容

　　歌达利的葡萄酒SPA

　　车库酒王柏翠堡

　　无冕之王李鹏堡

　　掠影

　　第二章 隆河的采收之旅

　　该产区基本知识

　　北隆河:隐士山的小教堂

　　隐士山巨人嘉伯乐

　　南隆河:教皇新堡的"滚石乐队"

　　魔鬼之酒博卡斯特

　　人死前必喝的拿勒堡

　　风采依旧的老电报

　　最年轻的酿酒师巴罗什

　　第三章 托斯卡纳的艳阳之旅

　　该产区基本知识

　　开篇:托斯卡纳的艳阳之旅

　　经历花思蝶红酒餐厅

　　尝尝安提诺里的私房菜

　　碧安帝?山迪:布鲁耐罗的教父

　　西施佳雅:超级托斯卡纳的先锋

　　奥莱拉雅和意外收获的马赛多

　　第四章 那帕谷的田园之旅

　　该产区基本知识

　　开篇:那帕谷聚穿受留混等层呀某落的田园之旅

　　罗伯特?蒙大菲:赶在罗伯特先生逝世的前一天

　从威清航许　鹿跃酒窖:曾打败法国"五大酒庄"的美国酒

　　圣苏瑞念似齐乙酒庄:酒标上的老房东面孔

　　飞普斯酒庄:密林深处有人家

　　斯坦格林酒庄:尝尝主席访日时的佳酿

　　附录

约甲　　中国高端私人客户的名庄酒品鉴

　　后记

　　女酒痴的下一个脚印

媒体评论

　　我们非常高兴地发现Sophie Liu女士是一位才华出众的葡萄酒品鉴家，虽她了解红颜容庄园以及修道院红颜容庄园的方方面面。关于著作内对于我们庄园的描述完全表达了我的家人以及我自己希望寄予葡萄酒的一种完美主义精神来自。我由衷地祝贺刘女士这本著作的成功发行。

　　--侯贝?德.卢森堡王子 红颜容(Chateau Haut Brion)庄主

　　我对中国市场充满了期待。刘小姐就是我对于中国这个伟大国家充满期望的最好的证明。我要向刘小姐为我们的葡萄酒邂逅表示感激。我们有一个共同的爱360百科人，即"葡萄酒"。这次节谁相遇是热情、专业、交融的，我科依从为短暂的相谈表示遗憾，期待我们下一次的相遇。

　　--弗兰克?碧安帝?山迪 碧安帝?山迪酒庄IBiondi Santi)庄主

　　我和波尔多的酒庄同仁们认识Sophie Liu已有告马活持周外多年，她在过去五年中曾经数次书联攻识让何农五革协来到波尔多的酒庄粉团不模重进行学习采访。通过此书，她够额规他松尽十手能帮助您更好地了解波尔多的名庄都春其白设当定该末那、当地的水土及人文。Sophie是我们波尔多最好的大使烈速处。

　　--希尔维?家慈 镇最波尔多列级酒庄联合会主席

作者简介

　　刘慧，留法硕士，精通英、法双语;英国葡萄酒与烈酒教育基金会(wine&SpiritEduca变向欢孙周革期tion Trust)高级品酒师、法国波尔多葡萄酒学(Ecole du Vin de Bordeaux)国际讲师。周游世界各大葡萄酒名庄，现为"Sophie Liu葡萄酒学校"首席讲师送宪快卷由垂、中国高端红酒收藏广师列步班探物府低与投资顾问，葡萄酒专栏作异毛异略水孔者。