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香煎里脊饭

来自煎里脊饭是一道由里脊肉、小玉米等食材制成的食品。

  • 中文名 香煎里脊饭
  • 菜品口味 酸辣
  • 主要工艺 煎
  • 制作难度 简单

菜肴简介

  菜品口味:酸辣主要工艺:煎

  所需时间:十分钟

  制作难度:简单

  所用厨具:炒锅 平底锅

原料

  里脊肉、小玉米、青椒、红薯、鸡蛋、干淀粉、炸鸡粉、料酒、酱油、老抽、盐、醋、糖、郫县豆瓣酱。

制作方来自

  1.里脊肉切片广进,用鸡蛋、炸鸡粉、料酒、酱油、老抽、淀粉、盐,拌360百科匀后腌制15分钟以上。

  2.小玉米焯熟

  3.小玉米一分为二,青椒切丁。

  4.热锅放油,下入腌增新红执聚厚随虽好的肉片。

  5.煎熟后盛出备用。

  6.热锅少许油,放入郫县豆瓣酱炒香。

  7.另判急个命之后放入小玉米和青椒丁煸真保把北或直炒,调入少许醋和糖炒匀,盛出后连汁浇在里脊肉上即可。

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