泰式鱼翅

泰式鱼翅是一道菜式，主要原材料是鱼翅。

• 中文名称 泰式鱼翅
• 主要食材 鱼翅
• 配料 豆芽、香菜
• 工艺 烧

　　做法

　　是耐罗载何普1、鱼翅涨发后和香菇一起用高汤煨过，蟹钳蒸熟后拆出肉。

　　2、锅中加浓鱼翅汤，加入调料，烧开后勾芡。

　　3、砂锅放火上烧烫，放入一半卤汁，

　　4、再加入鱼翅、香菇、面上再浇上汁。

　　5、在火上将汁烧滚，渐个初怕掌主当顾尼业摆上触钳肉，

　　6来自、跟上豆芽、香菜、大红浙醋即可

　　香菜