煎鱼柳配柠檬土豆泥

煎鱼柳配柠檬土豆泥是一种以土豆，柠檬，奶油奶酪，黄油，胡椒粉，面粉，鳕鱼柳等为主要原料的菜品。

• 中文名 煎鱼柳配柠檬土豆泥
• 主料 以土豆，柠檬，奶油奶酪
• 辅料 黄油，胡椒粉，面粉，鳕鱼柳
• 调料 盐， 胡椒粉， 黄油， 黑胡椒碎

食材准备

　　土豆500g

煎鱼柳配柠檬土豆泥

　　柠檬1/2个

　　奶油奶酪80g

　　黄油30g

　　胡椒粉2g

　　面粉45g

　　鳕鱼柳2片

　　盐2g

　　胡椒粉2g

　　黄油15g

　　黑胡椒碎2g

特色

　　营养补充站来自:

　　13g脂肪、16g蛋白质、51g碳水化合物、159360百科6千焦热量(382千益答凯铁候额五卡)。

做法

柠檬土豆泥做法

　　1环找意系多仍处.土豆切5mm厚片。土豆放入沸水中用大火煮15分钟至熟透。

　　2.用擦板将柠檬来自皮擦成茸，再挤去柠檬汁待用。

　　3.将煮好的土豆片捞出沥干水分，再调入黄油、奶油奶酪碎、柠檬皮茸、柠檬汁、盐、胡椒粉和适量清水，充分搅拌均匀制成土豆泥。

鱼柳做法

　　1.鳕鱼柳用盐和胡椒粉调味，再均匀的沾上一层面粉。

　　2360百科.黄油放入锅中加热融化，然后放入鳕鱼柳，用中火将两面煎制成金黄色(约3分钟星石间附示井今总论笑小)。

　　3.最后将土豆泥和鳕鱼柳放入盘中，再撒入黑胡椒碎即可。

小贴士

　　主料是柠檬土豆泥的用料 辅料为鱼柳用料