黑椒煎杏鲍菇

黑椒煎来自杏鲍菇是一道由杏鲍菇等食材制成的食品。

• 中文名称 黑椒煎杏鲍菇
• 优点 降血脂、降胆固醇
• 主料 500g杏鲍菇
• 配料 适量油适量盐

简介

　　杏鲍菇，营养丰富,还具有降半草棉点月女果湖今宁血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫力的作用

食材

主料

　　500g杏鲍菇

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量黑胡来自椒碎

制作步骤

　　1 杏鲍菇洗净，擦干水分。横着切成两段。然后纵向切成片，每片大约三四毫米厚。(不好横截面切，口感不好)

　　2 平底锅刷油，把切好的杏鲍菇铺在锅里，小火慢慢煎

　　3 一面煎黄后，翻面

　　4 撒上适量的盐，

　　5 撒上黑胡椒碎，

小贴士

　　买的时候要尽量买比较干的杏鲍菇，水分多的煎起来比较麻烦容易出水。只有煎的边缘焦黄口感才好，味道也才更香。