虾皮冬瓜

虾皮冬瓜是一道美食，主要是以虾皮、冬瓜鲜肉等制成的家常来自菜，富含维生素C，具有利尿消肿、清热解暑以及减肥的作用，口味鲜滑。

• 中文名称 虾皮冬瓜
• 主要食材 冬瓜 虾皮，瘦猪肉
• 分类 中式
• 口味 鲜 滑

原料

　装千晶写政杨氢析套盾　冬瓜500克，虾皮60克、瘦猪肉50克。

冬瓜

制作方法

　　1、冬瓜去皮切片。2、虾皮洗净，并备好葱姜蒜沫。

　　3战入清全女染位县、锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒4、将冬瓜片倒入锅中煸炒

　　5、加小半碗水，加少许求当语待抗失房雷直硫盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾宽吗句皮，炒匀后即可

营养价值

　　冬瓜炒虾皮是很简单的来自一道菜，其中冬瓜富含维生素C，具有利尿消肿、清热解暑以及减肥的作用;而虾米所富含的钙质，能帮助中老年人预防因缺钙而引起的骨质疏松症。

　　冬瓜的营养成分

　　营养元素

　　含量(每100克)

　　营养元素

　　含量(每100克)

　　水

　　95.54克

　　热量

　　14千卡

　　蛋白根构激状述眼行陆烟质

　　0.62克

　　脂肪

　　0.02克

　　碳水化合物

　　3.39克

　　纤维

　　0.5克

　　钙

　　26毫克

　　铁

　　0.2毫克

　　镁

　　11毫克

　　磷

　　1良3毫克

　　钾

　　150毫克

360百科　　钠

　　2毫克

　　锌

　　0.7毫克

　　维生素C

　　10.1毫克

　　维生素B1

　　0.029毫克

　　核黄素

　　0.022毫克

　　烟酸

　　0.32毫克

　　维生素B6

　　0.04毫克

　　叶酸

　　味务沿毛敌员6微克

　　维生素B1胡官温思2

　　0微克

　　维生素A

　　16国际单位

　　维生素D(D2+D3)

　　0微克

　　维生素D

　　0国际单位

　　饱和脂肪酸

　　0.002克

　　单不饱和脂肪酸

　　0.004克

　　多不饱和脂朝即剧光区留行受载席关肪酸

　　0克

　　胆固醇

　　0毫克

　　咖啡因

　　0毫克