核桃韭菜炒鸡蛋

核桃韭菜炒来自鸡蛋是100g韭菜，50g核桃仁为主料的菜品。

• 中文名称 核桃韭菜炒鸡蛋
• 主要食材 核桃，韭菜，鸡蛋
• 功效 补肾固精
• 工艺 炒
• 配料 油，盐，糖，香油

简介

　　立冬养生以补肾为先。

核桃韭菜炒鸡蛋

　　核桃即可利尿润肠，温肺祛病，还能"补肾通脑，有益智慧"。

　　在以养肾为先的立冬季节，多食核桃无疑能够益肾固精，强身健体。

　　此道菜补肾固精，为立冬时节一道滋补养生菜肴。

　　用餐军曾跟建家花提错六人数:1-2人

食材

主料

　　100g韭菜

　　50g核桃仁

　　2个鸡蛋

格准混测控则此尼听胜配料

　　适量橄榄油

　　适量盐

　　1g白糖

　　适量香油

制作步骤

　　1韭菜摘洗干净。2炒锅倒入少许橄榄油。3放入核桃仁小火炸香盛出。4在倒入蛋液炒熟盛出来自。5底油爆香葱花。6倒入韭菜翻炒。7加入盐和糖。8然后倒入鸡蛋。9加入核桃人翻炒。10淋入香油翻炒均匀关火。

小贴士

　　核桃仁小火炸香，不要开用大火以免炸糊。

　　此菜为快手菜，韭菜翻炒片刻就好。