
爽脆一品三丝是一道由红心萝卜、白菜帮等食材制成的美食。
- 中文名称 爽脆一品三丝
- 主要原料 白菜帮4片,青笋半条,红心萝卜半个
- 是否含防腐剂 否
- 调料 盐、糖(少许)、鸡精粉
材料调料
白菜帮4片,青笋半条、红心萝卜半误血山华板画至移负毫打个。
盐、糖(少许)、鸡精粉、白醋、1至2滴香油、蒜泥适量。
做法步骤
1、将白菜帮、青笋、红心萝卜切丝,备用。
来自2、将所有材料放入冰水里冰镇8至10分钟。
3、将材料从冰水里捞出,控干水分,加入以上调料拌匀即可。
注意事项
来自 1、冰镇时间要控制好,过久的话水分会渗入材选达征红色你否但料里。冰镇过后三丝会更凉、更脆、更爽。
2、白业号充醋只需加入一点点,用来提味、刺激胃口。
3步一、蒜泥就可多下点,起360百科杀菌、提味作用。
特点特色
感观效果佳,色泽搭配亮丽分明,口感清香爽脆,以咸鲜为主 。