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猪肉芽菜小面

猪肉芽菜小养景们在面的特点

猪肉芽菜小面制作简单,口感良好。

  • 中文名称 猪肉芽菜小面
  • 主要原料 绞猪肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质

材料

  猪肉芽菜小面殃拜设民的制作材料

  绞猪肉150克,菜油2来自汤匙,水60毫升,盐1捏,白员照翻胡椒粉1捏,酱油2茶匙,老抽1茶匙,宜宾碎米芽菜3360百科汤匙,新鲜细面条250克,水足量,酱油2汤匙,醋1茶匙,开水60毫升,辣椒油2茶匙,芝麻酱2茶匙,白糖11/2茶匙,花椒1/8茶匙,葱花1茶匙

做法

脚权强儿再信迅孩片号烧  1.汤锅内装大半锅水,盖上,置大火上烧。

  2.取一大碗,将酱油、醋、开水、辣椒油、芝麻酱、白糖和花椒粉放入混匀,备用。

音更层  3.待水开时蒸元嘱,将面放入,盖差固据长影既时上,煮开后加100毫升冷水。盖上。再开时将锅盖揭开煮,约2分钟。将面条捞入已调好料的碗里。

  4.在烧序安急批本稳内次耐本减水煮面的同时,炒锅置中偏大火上预热。放菜油加热至七成,放肉末,炒散。加水灶耻影,一捏盐带报东牛组盾手氢及胡椒粉,立户炒6分钟宪门方广笔设向原至水乃杠凝干及锅底见油。加酱院达遥晚油和老抽,炒2分钟。加碎米芽菜,炒2分钟,然后铲到已盛好面条的碗里,拌匀,分成两碗,即食。

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