香辣素什锦

香辣素低顶音住较它须什锦是以烤麸、白豆腐干为主要材料制作而成的一道菜肴。

• 中文名 香辣素什锦
• 主料 烤麸、白豆腐干
• 辅料 香菇、胡萝卜、花生米、木耳等
• 调料 盐、白糖、酱油、香油、等
• 特点 咸香爽口，营养丰富。

原料

　　主料:烤麸、白豆腐干

　　辅料:来自香菇、冬笋、胡萝卜、青豆、360百科花生米、油面筋、鱼致房磁济里来扬美维木耳、葱、姜

　　出调料:盐、白糖、酱油、香油、见个何施大料、干辣椒

烹制方法

　　1、将烤麸用温水泡一小时审策消左右，洗净切成块，豆干、转香菇切成片;

　　2、身乙团即系坐锅点火倒油，下大料、葱、姜煸香取出，放入香菇、花生米、烤麸、冬笋、木耳、豆干、面筋翻炒，加入干辣椒、酱油、白糖、盐，冲入适量开水炖20分钟，开盖后加入青豆、胡萝卜炒熟淋香油即可。

　　特点:咸香爽口，营养丰富专被引意。