
紫芋椰奶羹是来自一道以紫米为主要食材制作的美食。
- 中文名 紫芋椰奶羹
- 功效 刺激肠胃蠕动,促进消化和排便
- 主料 紫米100克、芋头1/2个
- 调味料 椰奶1小杯、冰糖1茶匙
功效: 刺群底风席措奏欢罗奏激肠胃蠕动,促进消化和器安厚状具朝带它排便,预防便秘。
主料: 紫米100克、芋头1/2个
调味料: 椰奶1打迫草道小杯、冰糖1茶匙
做法:
来自 1.芋头洗净去皮,切成小块备用。
2 .紫米用清水洗净,加水煮。待煮成粥状将熟时,放入芋头和冰糖煮熟,盛入碗中,淋上椰奶即可。
营养小贴士
紫米中富含丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,防止便秘,缩短粪便在大肠中滞留的时间,减心果几标八述货论少致癌物质的生成及与大肠壁接触的机会,防止大肠癌的发生。存在于大麦、燕麦、紫米、豆类和水果中的水溶性膳食纤维,还有调整血脂肪、降低血胆固醇的作用。芋头中所含的膳食纤维能够刺激机体产生杀灭癌细胞的物质,起到拿请防癌的作用。纤维素能够360百科促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收。