淮山玉竹沙参白鳝汤

淮山玉竹沙参白鳝胶所族深刘选乱汤是一种美食，常用于虚劳羸弱、骨蒸潮来自热、烦热失眠、干咳口渴者。营养丰富，主料有淮山药30克，玉竹30克诗，北沙参30克，白鳝500克等。

• 中文名称 淮山玉竹沙参白鳝汤
• 主要原料 淮山药30克，玉竹30克，北沙参30克，白鳝500克
• 主要食用功效 滋阴生津。
• 适宜人群 常用于虚劳羸弱、骨蒸潮热
• 【来源】 民间药膳方

制作材料

　　淮山药30克，玉竹3良后万输0克，北沙参30克，白鳝500克。

制作方法

　　将淮山药、玉竹、北沙参洗净;白鳝去肠脏洗净，切短段。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可食用。饮汤吃白鳝肉。

主要功效

　　滋阴生津。常用于虚劳羸弱、骨蒸潮热、烦热失眠、干咳口渴者。