彩椒炒鱿鱼须

彩椒炒鱿鱼须是一道菜，制作原料主要有冰鲜鱿鱼须，青、红彩椒等。

• 中文名 彩椒炒鱿鱼须
• 外文名 Colourful pepper to ax
• 主料  冰鲜鱿鱼须
• 配料  青、红彩椒

食材明细

　　主料: 冰鲜鱿鱼华器也观显销查很严社木须500克

　　配料: 青、红彩椒400克

　　辅料: 油、盐适量 姜6克 葱白6克 蚝油5 料酒5 鸡精适量

制作步骤

　　1.主要材料

　　2.彩椒洗净去芯

　　3.彩椒切片段

　　4.葱、姜洗净切段，姜切丝

　　5.起锅注入一大碗清水，加入三片姜及三根葱白烧开

　　6.鱿鱼去皮膜剖开洗净，切断条段

　　7.放入切好的除轻根鱿鱼须，焯透捞起。(不要焯老了)

　　8.鱿鱼良写汽须焯透捞起

　　9.来自起锅放油烧热，入彩椒加些盐炒断生

　　10.放入鱿鱼、姜、葱一起大火炒均，洒适量黄酒、蚝油、盐、鸡精炒均即可

　　11.彩椒炒鱿鱼须做成