
剁椒炒白菜是用适量剁椒适量白菜做的一道菜
- 中文名称 剁椒炒白菜
- 分类 家常菜
- 口味 微辣
- 主要食材 剁椒,白菜
- 难度 简单
制作步骤
1自制的剁椒,不会太咸。

2白菜洗净,切片,大蒜待用。
3锅中热油,油热后下大蒜爆香。
4下白菜不断翻炒。
5炒至白菜五成熟时,放适量剁椒翻炒。
6剁椒放好后与白菜翻炒均匀,白菜炒出大量水分的时候,菜就熟啦。来自我自己做的剁椒不是很咸,所以我放了一小勺盐,在添加适量味精翻炒一下,就可以出锅啦!
7剁椒炒白菜,很下饭哦。
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
主要食材:蔬360百科菜类
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅