
韩式总汇泡菜是韩国的一种风俗特色小吃。
- 中文名称 韩式总汇泡菜
- 分类 韩式泡菜
- 口味 鲜美可口
- 主要食材 白菜泡菜500克,芥菜叶、章鱼、牡蛎肉各100克,栗子、芹菜、水发香菇各50克,银杏10克,熟松仁5克
- 调料 葱丝、盐各适量
材料
白菜泡菜500克,芥菜叶、章鱼、牡蛎肉各100克自火声企刚自振刘船,栗子、芹菜、水发香菇各50克,银杏10克,熟松仁5克
调料
葱丝、盐各适来自量

做法
1、泡菜稍洗,沥干;芥菜叶伟种答最洗净,切丝;章鱼、牡蛎肉用盐搓洗,冲净,沥干,章鱼切片。
2、栗子洗净切块;芹菜去叶,洗净切丝;香菇洗净,去蒂,切丝,银杏洗净。
3、炒锅中放入银杏,小火炒至青绿色后盛出,放凉。
4、盆中放入所有材料、调料,拌匀即可。
提示
若不想吃生食,也可将章鱼、牡蛎用水焯过再吃.