
布朗尼杯子蛋糕是一款以巧克力、黄油、低筋面粉、鸡蛋等材料烘焙制作而成的甜品糕点。
- 中文名称 布朗尼杯子蛋糕
- 主要原料 巧克力
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 热量
材料
巧克破史速大角买力150克,无盐黄油30克,砂糖30克,香草精3-4滴,低筋面粉30克,泡打粉1克,巧克力屑20克,盐0.5克,鸡蛋2个
做法
1、巧克力和黄油切成小块,放到小碗中,隔热水或放入微波炉中加热至完全融化,搅拌至顺滑。

2、将鸡蛋、香草来自精和砂糖放到另一个碗中,搅打均换苦元持妒茶始知匀后备用。
3、待巧克力混合物稍微放凉后,加入鸡蛋混合物,搅打均匀。
4、筛入低足世帝两革径师吗筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀切拌均匀。
5、加入巧克力屑混合均匀。
6、小蛋糕模具里垫上纸模,将巧克力糊舀入裱花袋,挤到纸模中(七分满)。
7、烤箱180℃预热,烤盘放入烤箱中下层烤约10分钟,外表变硬即可。
营养价值
热量来自。巧克力属于高热量食品,能够较快补充人体所需能量。
脂肪。巧克尼许席州较限云妈太力蛋白质含量相对不高,但脂肪含量较高。
食用指南
1、我用的是单统号哪求取末井个直径只有3.5厘米的最小号的12连模,所以只需要烤10分钟,如果模具较360百科大,要相应增加烤制的时间~更推荐使用小号模具,方足字妈便蘸牛奶一口一个。
2、巧克力屑我是从巧克力上直接刨的,其实不加也可以,但加上一些感觉味道会更浓郁。
3、也可以根据自己的喜好加一些核桃碎,不过不加也已经很美味了。
4、一定要等巧克力和黄油的混合物放凉一些后再加鸡蛋液。我用的是单个直径只有3.5厘米的最小号的12连模,所以只需要烤10分钟,如果模具较大,要相应增加烤制的时间~更推荐使用小号模具,方便蘸牛奶一口一个。
2、巧克力屑我是从巧克力上直接刨的,其实不加也可以,但加上一些感觉味道会更浓郁。
3、也可以根据自己的喜好加一些核桃碎,不过不加也已经很美味了。
4、一定要等巧克力和黄油的混合物放凉一些后再加鸡蛋液。1、我用的是单个直径只有3.5厘米的最小号的12连模行加其意介海哥验阳容,所以只需要烤10分钟,如果模具较大,要相应增加烤制的时间~更推荐使头费何官往说用小号模具,方便蘸击牛奶一口一个。
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