干锅紫菜花

干锅紫菜花是一道私家菜识认取在都微，主要制作材料为菜花、来自五花肉、青红辣椒。

• 中文名 干锅紫菜花
• 主要食材 菜花，蒜，葱花，五花肉，青红辣椒
• 分类 私家菜
• 功效 减肥

材料

　　菜花4云孔单形血球出例宪00g，五花肉60g，青红辣椒各1个，蒜4瓣，葱花一点，油一点，盐，酱油，白酒

来自做法

　　1，菜花掰开，烧一锅水，加一点盐和油，菜花焯水2-3分钟，然后马上放到冷水里;

　　2，炒锅烧热，加入一点油，五花肉切片，放360百科到锅里煸炒到肥肉变透明;

　　3，加入辣椒和葱花炒香，在加入蒜片，炒到蒜片变色;

　　4，加入冷却的菜花，烹一点酱油和白酒，放盐炒均匀就好了。