南北杏罗汉果煲猪脯汤

南北杏罗汉果煲猪脯汤是一道美食，制作原料主要有罗汉果、南杏、北杏、新鲜枇杷叶、猪肺、陈皮、盐。

• 中文名称 南北杏罗汉果煲猪脯汤
• 主要食材 罗汉果半个，南杏25克，北杏20克
• 分类 汤
• 配料 新鲜枇杷叶(大片)2片

原料

　　罗汉果半个，南杏25克，北杏20克，新鲜枇杷叶(大片)2片，猪肺1个，陈皮1角，盐少许。

做法

　　1.猪肺洗至白色，切成块状，放滚水煮5分钟。南杏、北杏去衣，罗汉果、枇杷叶、陈皮洗干净。去枇杷叶背面绒毛，剪开。

　　2.瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲3小时，加少许盐调味，即可饮用。

功思因率效

　　润肺生津，润肠通便。