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腊味鸡蛋蒸饭是一道菜品，主料是米、鸡蛋、腊肠来自，辅料是蒜头、酱油、食用油。
- 中文名称 腊味鸡蛋蒸饭
- 主要食材 腊肠
- 调料 酱油
- 辅料 鸡蛋
做法
1.把米放在瓷碗里浸半个钟 | |
2.把腊肠切片，放到饭上一某双挥类起上锅蒸20分钟 | |
3.20分钟后，把蛋浇在饭上一起蒸， (蛋不要搅拌，保持蛋黄和蛋白分做好吗料氧利治离，)同时浇点酱油在上面提味加提色再蒸个八分钟，蛋熟了，也不会太老 | |
4.在蒸饭的时候，把蒜头切碎，在热油里煎，做成香喷喷的蒜头油!等会备用 | |
5.最后，在蛋饭上浇上蒜头油，再开距尼层练则大火蒸个10秒，使蒜头油的香味融入饭中，美味的蛋蒸饭就做好了 |  |
腊味鸡蛋蒸饭